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牛肉饼制作起来没啥技术门槛,除了做汉堡,随便一煎就足够好吃了,还可以直接将它捣碎做成肉馅进行其他的烹饪,现在下单牛肉饼,199 元到手 25 块!另附 12 个汉堡胚 +25 包海盐! ( 汉堡胚冷藏保质 7 天,冷冻 45 天,签收后请冷冻保存 !)
如果你买过牛排的,肯定都被 原切 、 整切 这两兄弟整蒙圈过,今天所长就给大家科普一下市场上的牛排种类。
原切牛排是指没有经过任何预处理,直接从牛上切割下来经包装而成的整块牛肉,配料表里只有一项:牛肉,可以按大家熟悉的 3、5、7 等熟度烹饪,今天所长给大家找到的就是原切眼肉牛排!
整切牛排是在整块牛肉的基础上加工调味的牛排,配料表里除了牛肉还有水、香辛料、大豆蛋白等辅料,食用时需要完全煎熟才可食用。
健康膳食,就是要每天肉、蛋、奶、蔬菜、主食、水餐餐都要吃够量,少了谁也不行,饥一顿饱一顿的自我感动式节食更不行!
当然不是!叫这个名字是因为眼肉牛排形状和脂肪分布,大多数眼肉牛排中间都会有一个脂肪,有人觉得像一个 眼 。
肉眼部位取自牛背脊部和西冷到肩处,也就是肩膀至腰部之间,这一部分的肉处于经常不运动的位置,运动量较少,肥瘦相间,这就成就了眼肉的高颜值。
作为牛排煎的话,可以选择三至五分熟。煎的时候可以不用油,因为本身的条件就足够好,拥有丰富的油花油脂,随手一煎就好吃!
这块牛肉饼,只有纯俄罗斯进口的安格斯牛肉,别的没了,甚至没有经过其他调味,保留了牛肉本身的原始香味。
制作的时候也不需要复杂的调味,只撒点盐就足够好吃了!完全不是快餐店中牛肉堡里那种干瘪到没有汁水的薄薄肉饼。
因为足够厚实,丰盈的汁水全部藏匿在每一丝肉缝中,如同一块吸足了水的海绵,牙齿与之触碰的瞬间,汁水喷涌而出,这口烫嘴的脂香,让人回味无穷!
他家在华中、华南地区均有独立加工无菌生产车间,拥有全自动化生产设备,以及半自动化定制切割工艺!
可实现产品标准化生产并拥有完善的供应链体系,华牧鲜所进口的牛肉,所有牛牛从出生、饲养、安全监测到安全运输,都有自己的识别系统,保证全程源头可溯,每批次原料都经过海关严格进口检验检疫,并有检验记录留存。
总之,想要大口吃肉!想只要不到餐馆一顿牛排的钱!就能在家实现牛排自由的!请毫不犹豫直接囤华牧鲜的眼肉牛排!
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